Die Spargelsaison ist in vollem Gange und die heimische Gastronomie lockt mit dem weißen Edelgemüse. Um den Nienburger Spargel nicht nur in der Mittelweser-Region genießen zu können, haben sich die Raiffeisen Warengenossenschaft Niedersachsen Mitte eG und die Mittelweser-Touristik GmbH etwas Besonderes einfallen lassen: die Nienburger Spargelkiste. Der Inhalt bietet viel und reicht für zwei Personen: 1 kg Nienburger Spargel, Sauce Hollandaise (250 ml), 250 g Landschinken, 1 Flasche (0,75 l) Wein zum Spargel (Grauer Burgunder – Kabinett, halbtrocken) und Informationen zum Spargelland Mittelweser. Alles wird zusammen in einer schönen Holzkiste verpackt. Der Preis liegt bei 36,- Euro inkl. Versandkosten (deutschlandweit ohne Inseln) bzw. 30,- Euro bei Selbstabholung. Weitere Informationen zur Spargelkiste gibt es hier: https://www.raiffeisenmitte.de/agrarprodukte/spargel/spargelkiste/
Der „Nienburger Spargelteller“ ist besonders beliebt. „Er bringt den Besuchern die Stadt und das Umland auf ganz sinnliche Weise näher – denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen“, sagt Martin Fahrland, Geschäftsführer der Mittelweser-Touristik GmbH. Ein leckeres „Nationalgericht zur Spargelzeit“, mit erntefrischen Kartoffeln aus hiesigem Anbau, in Butter geschwenkt, dazu Schinken und natürlich Buttersauce. Diesen regionalen Gaumenschmaus gibt es in vielen Gaststätten und Restaurants – überall zum Preis von 16 Euro.
Mit dem Nienburger Spargel gibt es viele Anknüpfungspunkte zu den touristischen Attraktionen der Mittelweser-Region, z.B. zum Niedersächsischen Spargelmuseum in Nienburg. Hier erfährt man alles rund um das Edelgemüse, vom Anbau über das Stechen bis zum Vertrieb. Im Dachgeschoss des Museums hat die wertvolle Burgdorfer Spargelsammlung der Niedersächsischen Sparkassenstiftung mit besonderen Geschirrteilen und Bestecken eine Heimat gefunden. Und nebenan im Biedermeiergarten steht die mit 4,5 Metern Höhe größte Spargelskulptur der Welt. Das Rekordinstitut für Deutschland hat diesen Rekord bestätigt.
Eine kostenfreie Broschüre zum Nienburger Spargel ist erhältlich bei der:
Mittelweser-Touristik GmbH, Lange Straße 18, 31582 Nienburg
Tel. (0 50 21) 917 630, Fax (0 50 21) 917 640
info@mittelweser-tourismus.de
www.mittelweser-tourismus.de
