Die Urlaubsregion Altes Land am Elbstrom ist, bis über die deutschen Grenzen hinaus, für ihr leckeres Obst bekannt. Im hier herrschenden milden Seeklima reifen vor allem viele verschiedene Apfelsorten, aber auch, je nach Jahreszeit, Kirschen, Birnen oder Pflaumen heran. Die regionalen, erntefrischen Produkte stehen im Mittelpunkt der Landwirt:innen. Ab Mitte August können die saftigen, reifen Äpfel direkt vom Baum gepflückt und beim gemütlichen Picknick unter Apfelbäumen oder erntefrisch im hofeigenen Laden oder Café genossen werden. Dabei überraschen die Obst-Bäuerinnen und -Bauern mit viel Kreativität. Neben Apfelsaft, -kuchen und -torten, können auch leckerer Apfelketchup, Apfel-Cidre, Apfelgummibärchen oder Obstler aus der hiesigen Brennerei probiert werden. Die beschaulichen Obsthöfe der Region laden zu interessanten Führungen rund um das Thema Obstanbau ein. Wer mag, kann das frisch erworbene Fachwissen auf dem einen oder anderen Hof sogar abfragen lassen und sich mit dem sogenannten Apfel-Diplom, einem ganz besonderen Urlaubs-Souvenir, zur Apfelexpertin oder zum Apfelexperten küren lassen. Eine Erlebnisfahrt mit dem Apfelkistenexpress über die Plantagen bietet Spaß für Groß und Klein, ebenso wie eine Kutsch- oder Planwagenfahrt durch das Alte Land am Elbstrom. In den beiden maritimen Hansestädten Stade und Buxtehude bieten viele Cafés und Restaurants ebenfalls regionale Spezialitäten an, die man unter anderem bei herrlichem Blick auf die die Elb-Nebenflüsse oder die stadteigenen Häfen genießen kann. Auf den Wochenmärkten sowie an vielen kleinen Ständen in der Region verteilt, finden sich die hiesigen Produkte zum Kauf. An den so genannten Milchtankstellen in den Ortsteilen Fredenbeck oder Burweg gibt es frische Milch direkt vom Hof zum Selbstabfüllen. Einfach das eigene Gefäß mitbringen oder vor Ort erwerben, Geld einwerfen, Milch zapfen und frisch genießen.
Mit allen Sinnen lässt sich die Erntezeit auch bei einer entspannten Radtour über die malerischen Apfelhöfe sowie entlang der für die Region typischen grünen Deiche genießen. Der Lühe-Anleger, an dem sich auch die Anlegestelle der Lühe Schulau-Fähre nach Wedel in Schleswig-Holstein befindet, ist ein guter Startpunkt für eine Tagestour auf der ausgeschilderten Obstroute. Diese führt in zwei Schleifen vorbei an Obsthöfen, entlang der Flüsse Elbe, Schwinge und Este sowie in die beiden Hansestädte Stade und Buxtehude. Nur einen Katzensprung von der Urlaubsregion entfernt liegt die Weltmetropole Hamburg. Ganz unkompliziert bis zum berühmten Hamburger Fischmarkt geht es per Linien-Schiff über die Elbe.
